BOOKS
Boullanger, Eugène.
Malterie Brasserie. Tome I et II.
Paris, J-B Baillière, 1921. Deuxième édition entièrement refondue.
Sold
2 vols. compl., broché (avec protection cellophane amovable), 688pp., 12x19cm., 92 ills. n/b., en bon état. "Encyclopédie agricole.".
Ouvrage bien rare et cherché sur la malterie et brasserie des bièrres.