BOOKS
Delcart, A..
Mosterd. Een culinaire en historische ontdekkingstocht.
Gent, Mens En Kultuur, 1997.
Sold
Softcover, 379pp., 17x24cm, geïllustreerd in kleur en z/w., in zeer goede staat (omslag met wat gebruikssporen). ISBN: 9789072931757.
Itemnummer 16646 
Hoe iets kleins toch groot kan zijn, wordt weer eens beschreven in dit boeiende boek over de vele facetten van de mosterd en de vele originele recepten.