BOOKS
Baelde, Robert
Robert Baelde: meester banketbakker, eredeken van de banketbakkerij / Maître patissier, doyen d'honneur des patissiers de Belgique.
Patronale Brood- en Banketbakkersvereniging van Brussel, 1991.
Sold
Gebonden, linnen met stofomslag (beschermd met verwijderbare cellofaanfolie), 228pp., 24x31.5cm., rijkelijk geïllustreerd in kleur, in zeer goede staat (stofwikkel met lichte gebruikssporen). Bijna nieuwstaat.
Itemnummer 16553 
Inhoud: Massepain / Marsepein - Têtes humoristique / Humoristische hoofdjes - Decors et gateaux / Taartdecoraties.