BOOKS
Cauderlier, Philippe Edouard
La patisserie et les confitures
Gand : Snoeck-Ducaju 1870, Première édition.
€ 145.00
Relié, démi-cuir, couvert. cartonnées, titre doré sur le dos, 306pp., 12.5x18.5cm., accepable / bon état (reliure avec usure, reliure endommagée au recto, intérieur en très bon état: voir photo's).
Contenant les patisseries nouvelles faites avec la farine de Maïzena.