BOOKS
Montagné, Prosper / docteur Gottschalk (collab.) / A. Escoffier et Ph. Gilbert (préface)
Larousse gastronomique. 1850 gravures, 36 planches hors texte en couleurs.
Paris, Larousse, 1938 [Réédition des années soixante].
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Relié, carton. d'éditeur avec décoration en relief et titre doré, 1087pp., 20x27cm., nombr. ills. n/b. et 36 pl. en couls. hors texte, en très bon état.
Itemnummer 10475 